农家乐富农家!他们用勤劳的双手把家园建设得更加美丽

2023-05-15 17:29:44

近日,记者来到略阳县徐家坪社区,樱桃树上挂满了果实,整洁平坦的道路和清爽宜人的环境让人流连忘返。蹇丽娟的“上坪农家小院”农家乐就在这一山一水之间。



初夏时节,小院里的果蔬长势正旺,透过满眼的葱绿,白墙红瓦的农家院掩映其间。“一号包间,8位客人12点来,备上5个热菜3个凉菜。”蹇丽娟边说边和丈夫手脚麻利地张罗着饭菜,两个人分工明确,忙中有序,中途还不断有客人前来订餐。

蹇丽娟是一个很健谈的人,坐在院子里,提到农家乐的生意,她一言一行都透出满满的幸福感。



“前几年,我主要是在家带孩子,由于做饭的手艺还不错,经常被周围人夸奖,心里一直有开农家乐的想法,但是害怕投资失败,更苦于没有客源,便打消了念头。”她说,近年来,随着徐家坪AAA级景区建设的不断推进,乡村“颜值”不断提升,吸引了大批游客参观游玩,她想创业的想法又渐渐“萌芽”。再加上镇政府通过政策支持、资金奖补、技术培训等方式不断鼓励支持农家乐经济发展。

和丈夫商量后,蹇丽娟决定,跟上这趟春风。她置办了厨房设备、桌椅、花草,将以前的老房子重新整修。今年2月,随着第一张桌子的摆放,上坪农家小院成为村里首批开业的农家乐。



前期,上坪农家小院生意基本都靠镇党委、政府的推介和宣传,要留住客人的心,必然得抓住他们的胃。为了让菜做得更好吃,蹇丽娟参加不少农家菜技能培训,推出的特色菜,颇受欢迎。

如今,上坪农家小院最多可容纳30余人用餐,每天来吃饭的游客络绎不绝,一周最高收入可达到3000元。尝到了办农家乐的甜头,蹇丽娟和丈夫更加卖力气了,他们最近正在装修二楼房间,预计未来最大接客量可达100余人。



小院背后红灿灿的樱桃和厨房里升腾的烟火气都是夫妇俩辛勤付出的最好见证。

一个个有特色的农家乐,正逐步成为徐家坪乡村振兴、建设美丽农村的主要载体,不仅极大地丰富了城市居民的闲暇生活,也为村民们铺设了一条足不出户的致富路。截至目前,全镇共发展农家乐7家,日平均游客接待量达300余人次,年接待游客3万多人次。徐家坪群众正用勤劳的双手把家园建设得更加美丽。

责任编辑:魏丹